55,43 zł
Kawa ziarnista jakości specialty z Brazylii, wypalana w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Wyczuwalna czysta słodycz – pojawiają się nuty orzechów, czekolady i rodzynek.
6 w magazynie
Farma została założona w 1820 roku, a obecnie jest własnością Francisto Otavio Lotufo. Rodzina dąży do osiągnięcia równowagi pomiędzy działalnością farmy oraz otaczających ją terenów. Podchodzą z dbałością do środowiska oraz dają zatrudnienie członkom trzydziestu lokalnych rodzin.
Kraj: Brazylia
Region: Pocos de Caldas, Sul de Minas
Farma: Fazenda Barreiro
Odmiana: Bourbon
Wysokość upraw: 1400 m n.p.m.
Obróbka: Natural
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Waga | 0,27 kg |
|---|---|
| Marka | SOLBERG & HANSEN |
| Region uprawy | Sul de Minas |
| Odmiana | Bourbon |
| Arabica / Robusta | 100% arabica |
| Body | Wysokie |
| Słodycz | Wysoka |
| Specialty | Tak |
| Stopień palenia | Jasny |
| Opakowanie | 250 g |
| Zawartość kofeiny | Kofeinowa |
| Kraj pochodzenia ziaren | Brazylia |
| Kwasowość | Niska |
| Obróbka | Natural |
| Położenie upraw | 1400 |
| Wyczuwalne nuty | czekolada, orzechy, rodzynki |
| Kraj palarni | Norwegia |
| Sposób zaparzania | french press |
| Metoda obróbki | Natural |
| Kraj pochodzenia | Norwegia |
