W Japonii bancha jest uważana za herbatę codzienną i często podawana do posiłków. Można ją pić cały dzień, ponieważ zawiera około 70% mniej kofeiny niż gyokuro. Charakteryzuje się większą zawartością garbników niż inne herbaty, bo jej liście przez dłuższy czas są poddawane fotosyntezie. Garbniki, inaczej taniny, posiadają właściwości przeciwzapalne, ściągające i odtruwające. 

KRAJ POCHODZENIA: Japonia

SMAK: delikatny roślinny z gorzkim posmakiem

KOLOR: jasny żółto-zielony odcień

SKŁADNIKI: 100% organiczna zielona herbata bancha.

JAK PRZYGOTOWAĆ BANCHĘ?

ILOŚĆ HERBATY: 3-4 g na 200 ml

TEMPERATURA WODY: 70-80°C

CZAS PARZENIA: 3-4 min

ILOŚĆ ZAPARZEŃ: 3

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.