85,67 zł
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Tanzanii, wypalona przez gdańską palarnię Leń Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty mandarynki, ananasa i rabarbaru.
20 w magazynie
Kraj pochodzenia ziarna: Tanzania
Region: Mbozi
Farma: Sambewe
Metoda obróbki: Natural
Położenie upraw: 1800 m n.p.m.
Odmiana: Kent
Ocena w cuppingu: 87 / 100 pkt
O KAWIE
Soczysta kawa specialty z regionu Mbozi w Tanzanii, pochodząca od spółdzielni Sambewe. Obróbka natural podkreśla intensywną owocowość i słodycz. W filiżance znajdziesz nuty mandarynki, rabarbaru i ananasa. Odmiana Kent, SCA 87. Idealna do metod przelewowych: AeroPress, drip i Chemex.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Waga | 0,27 kg |
|---|---|
| Region uprawy | Mbozi |
| Odmiana | Kent |
| Arabica / Robusta | 100% arabica |
| Body | Średnia |
| Słodycz | Średnia |
| Ocena w cuppingu | 87 |
| Specialty | Tak |
| Stopień palenia | Jasny |
| Zawartość kofeiny | Kofeinowa |
| Kraj pochodzenia ziaren | Tanzania |
| Kwasowość | Średnia |
| Obróbka | Natural |
| Położenie upraw | 1800 m n.p.m. |
| Farma | Sambewe |
| Wyczuwalne nuty | Mandarynka / Rabarbar / Ananas |
| Kraj palarni | Polska |
| Sposób zaparzania | french press |
| Metoda obróbki | Natural |
| Kraj produkcji | Polska |
