LaCava – kawa ziarnista BLEND Ecstasy Espresso 1 kg

LaCava – kawa ziarnista BLEND Ecstasy Espresso 1 kg

221,13 

Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Rwandy i Etiopii, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso – doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty truskawek, cytrusów, czarnej herbaty i śliwek.

7 w magazynie

Kraj pochodzenia ziarna: Rwanda / Etiopia
Region: Gicumbi / Nensebo
Odmiana: Red Bourbon / Heirloom
Obróbka:  Natural / Washed
Położenie upraw: 1450 – 1500 / 1900 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 86 / 100 punktów
Sezonowy blend po espresso

W przypadku każdej edycji espresso dążymy z pasją do palenia wyłącznie ziaren pochodzących ze świeżych zbiorów. Choć każda edycja może różnić się originem, to zawsze zachowujemy unikalny charakter każdego produktu oraz ducha naszej marki. Nasz Head Coffee Roaster Aleksander Smęt pozyskuje tylko wyraziste, czyste i słodkie ziarna przepełnione owocowym potencjałem gwarantując złożoność i perfekcję sezonowego wyboru kaw.

Z innego wymiaru

Ecstasy skupia w sobie najważniejsze wartości specialty, w które wierzymy: świeże i sezonowe zbiory ziaren, bardzo wysoka punktacja SCA oraz doskonały balans między owocowością a kwasowością. Ecstasy to nie jest zwykła kompozycja. To manifest naszej kawowej filozofii oraz ukłon w stronę afrykańskich tradycji i historii uprawy kawy. Idealna dla fanów specialty oraz kawiarni trzeciej fali, Ecstasy uwodzi tych, którzy doceniają jaskrawy i barwny smak. Jako że jest to najbardziej szokująca kompozycja naszego Mistrza, Ecstasy to fantastyczne i energetyczne doświadczenie, które na długo pozostawi na Twoim podniebieniu dzikie wrażenia.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Waga 1,03 kg
Marka

LACAVA

Arabica / Robusta

100% arabica

Specialty

Tak

Stopień palenia

Ciemny

Opakowanie

1 kg

Zawartość kofeiny

Kofeinowa

Kraj pochodzenia ziaren

Blend

Obróbka

Blend

Wyczuwalne nuty

śliwki, truskawki, cytrusy, czarna herbata

Kraj palarni

Polska

Sposób zaparzania

ekspres ciśnieniowy

Metoda obróbki

Mieszana

Kraj pochodzenia

Polska