84,61 zł
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Instytut Kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do białego winogrona, melona i liczi.
Brak w magazynie
Kraj pochodzenia ziaren: Kolumbia
Region: Ciudad Bolívar, Antioquia
Odmiana: Caturra
Metoda obróbki: Anaerobic Honey
Położenie upraw: 1950 – 2100 m n.p.m.
OPINIA ROASTER’A
La Reserva to był nasz pierwszy co-ferment, dobrze trafiliśmy. Nuty lychee nie dominują, dobrze się wpasowują do profilu samej kawy, Nie jest to kawa na co dzień, ale warto jest mieć jej paczkę w swoim domu.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Waga | 0,26 kg |
|---|---|
| Marka | INSTYTUT KAWY |
| Region uprawy | Ciudad Bolívar, Antioquia |
| Odmiana | Caturra |
| Arabica / Robusta | 100% arabica |
| Body | Średnia |
| Słodycz | Wysoka |
| Specialty | Tak |
| Stopień palenia | Jasny |
| Opakowanie | 250 g |
| Zawartość kofeiny | Kofeinowa |
| Kraj pochodzenia ziaren | Kolumbia |
| Kwasowość | Średnia |
| Obróbka | Anaerobic honey |
| Położenie upraw | 1950-2000 |
| Wyczuwalne nuty | lychee, melon, białe winogrono |
| Kraj palarni | Polska |
| Sposób zaparzania | french press |
| Metoda obróbki | Anaerobic |
| Kraj pochodzenia | Polska |
