68,51 zł
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez Instytut Kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do truskawki, fiołka, mango i czarnej herbaty.
20 w magazynie
Kraj pochodzenia ziaren: Etiopia
Region: Sidama
Odmiana: Mikicho, Setami, Hierloom
Metoda obróbki: Natural
Położenie upraw: 2000 – 2200 m n.p.m.
OPINIA ROASTER’A
Swoją przygodę z kawą zacząłem właśnie od Etiopii w obróbce naturalnej, to mój ulubiony wybór na co dzień. Dużo nut czarnej herbaty, sporo kwiatowości i przyjemne, delikatne nuty owoców na finiszu
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Waga | 0,26 kg |
|---|---|
| Marka | INSTYTUT KAWY |
| Region uprawy | Sidamo |
| Odmiana | Mikicho, Setami, Hierloom |
| Arabica / Robusta | 100% arabica |
| Body | Wysokie |
| Słodycz | Wysoka |
| Ocena w cuppingu | 86 |
| Specialty | Tak |
| Stopień palenia | Jasny |
| Opakowanie | 250 g |
| Kraj pochodzenia ziaren | Etiopia |
| Kwasowość | Średnia |
| Obróbka | Natural |
| Położenie upraw | 2000 – 2200 |
| Farma | BOMBE-SHANTAWENE |
| Wyczuwalne nuty | Truskawka, fiołek, mango, czarna herbata |
| Sposób zaparzania | french press |
| Metoda obróbki | Natural |
| Kraj pochodzenia | Polska |
