113,53 zł
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w berlińskiej palarni Five Elephant. Palona ciemno, idealna do ekspresu kolbowego, kawiarki, espresso. W jej smaku pojawiają się nuty jaśminu, czerwonego jabłka i gujawy.
14 w magazynie
Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia
Region: La Florida, Timaná, Huila
Farma: La Virginia (Rafael Aya Martínez)
Odmiana: Colombia F6
Metoda obróbki: Semi-Washed
Położenie upraw: 1750 m n.p.m.
OBRÓBKA
Przedłużona, 250-godzinna fermentacja naturalna, 15 dni suszenia w suszarce Guardiola. Żywy, wielowarstwowy profil o niezwykłej czystości i zbalansowaniu; wyjątkowa kawa ukształtowana procesem obróbki.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Waga | 0,26 kg |
|---|---|
| Marka | FIVE ELEPHANT |
| Arabica / Robusta | 100% arabica |
| Body | Średnia |
| Słodycz | Wysoka |
| Specialty | Tak |
| Stopień palenia | Ciemny |
| Opakowanie | 250 g |
| Zawartość kofeiny | Kofeinowa |
| Kraj pochodzenia ziaren | Kolumbia |
| Kwasowość | Wysoka |
| Obróbka | Semi-washed |
| Położenie upraw | 1750 |
| Farma | La Virginia (Rafael Aya Martínez) |
| Wyczuwalne nuty | Jaśmin, czerwone jabłko, gwajawa |
| Kraj palarni | Niemcy |
| Sposób zaparzania | ekspres ciśnieniowy |
| Metoda obróbki | Washed |
| Kraj produkcji | Niemcy |
