95,32 zł
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w berlińskiej palarni Five Elephant. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty pieczonej pomarańczy, cukierków morelowych, brzoskwiniowego iced tea, pomarańczowego dżemu, miodu, kakao i dżemu z owoców pestkowych.
Brak w magazynie
Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia
Region: Uraga, Guji
Metoda obróbki: Washed
Położenie upraw: 2100-2250 m n.p.m.
Farma: Siko Washing Station
Odmiana: Pacamara
Myta Pacamara ze stacji obróbki Siko w Uraga, Guji, Etiopia; wisienki kawowe od okolicznych rolników, 24–72 h fermentacji na mokro, mycie w kanałach, ok. 13 dni suszenia na łóżkach. Jedwabista, kwiatowa struktura z wielowarstwową słodyczą i czystym finiszem.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Waga | 0,27 kg |
|---|---|
| Marka | FIVE ELEPHANT |
| Arabica / Robusta | 100% arabica |
| Specialty | Tak |
| Stopień palenia | Jasny |
| Opakowanie | 250 g |
| Zawartość kofeiny | Kofeinowa |
| Kraj pochodzenia ziaren | Etiopia |
| Obróbka | Washed |
| Położenie upraw | 2100 – 2250 masl |
| Farma | Various neighboring farmers |
| Wyczuwalne nuty | Pieczona pomarańcza, brzoskwiniowa ice tea, kakao |
| Kraj palarni | Niemcy |
| Sposób zaparzania | french press |
| Metoda obróbki | Washed |
| Kraj produkcji | Niemcy |
