Figa Coffee – kawa ziarnista Kenia Karimikui AA Washed Filter 250 g

Figa Coffee – kawa ziarnista Kenia Karimikui AA Washed Filter 250 g

81,40 zł

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalana w palarni Figa Coffee. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty różowego grejpfruta, jeżyny i cukru trzcinowego.

Brak w magazynie

Powiadom mnie, gdy produkt będzie dostępny

Kraj pochodzenia ziarna: Kenia

Region: Gichugu, Kirinyaga

Farma: Stacja obróbki: Karimikui

Metoda obróbki: Washed

Odmiana: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11

Położenie upraw: 1600-1900 m n.p.m.

O FARMIE

Działająca od lat. 50. XX wieku spółdzielnia Rungeto Farmers Cooperative Society Limited prowadzi trzy zakłady przetwórstwa kawy: Kii, Karimikui i Kiangoi. Aktualnie zrzesza 2858 aktywnych rolników, których uprawy skupione są wokół królowej regionu – Góry Kenia. Siedziba spółdzielni znajduje się w rejonie Ngariama na południowych zboczach góry.

Ciekawostka: większość plantatorów kawy w Kenii posiada od 1/8 do 1/4 hektara ziemi i dostarcza kawę w postaci owoców do lokalnej stacji obróbki takiej jak Karimikui w celu sortowania i przetworzenia. W stacji dostawy są degustowane, a po selekcji mieszane i przetwarzane na partie dzienne (mikroloty).

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Waga 0,26 kg
Marka

FIGA COFFEE

Arabica / Robusta

100% arabica

Body

Średnia

Słodycz

Wysoka

Specialty

Tak

Stopień palenia

Jasny

Opakowanie

250 g

Zawartość kofeiny

Kofeinowa

Kraj pochodzenia ziaren

Kenia

Kwasowość

Wysoka

Obróbka

Washed

Położenie upraw

1600-1900

Farma

Stacja obróbki: Karimikui

Wyczuwalne nuty

różowy grejpfrut, jeżyny, cukier trzcinowy

Kraj palarni

Polska

Sposób zaparzania

french press

Metoda obróbki

Washed

Kraj produkcji

Polska