♡ Koszyk 0

Ciśnieniowe

Ekspresy ciśnieniowe – kolbowe i automatyczne ekspresy do espresso, cappuccino i latte. W ofercie modele Sage, Lelit, La Marzocco Home, Dr. Coffee, Melitta i Rancilio – do domu, biura i kawiarni.

Wyświetlanie 1–40 z 110 wyników

Czym jest ekspres ciśnieniowy?

Ekspres ciśnieniowy przepycha gorącą wodę przez drobno zmieloną kawę pod ciśnieniem ok. 9 barów. W kilkadziesiąt sekund powstaje espresso – skoncentrowany napar z gęstą cremą, będący bazą większości napojów kawowych.

Kolbowy czy automatyczny?

  • Ekspresy kolbowe – Sage, Lelit, La Marzocco – dają pełną kontrolę nad mieleniem, dawką i spienianiem mleka. Wymagają osobnego młynka (lub mają go wbudowanego) i odrobiny nauki.
  • Ekspresy automatyczne – Dr. Coffee, Melitta – same mielą kawę i przygotowują napój jednym przyciskiem.

Na co zwrócić uwagę?

Liczba bojlerów lub typ systemu grzania (termoblok, heat exchanger, dual boiler), stabilność temperatury, moc dyszy parowej, średnica kolby i obecność wbudowanego młynka. W ekspresach automatycznych – system mleczny i łatwość czyszczenia.

Do ekspresu polecamy kawę pod espresso, a w przypadku kolbowego – młynek i akcesoria dla baristów.