Kraj pochodzenia ziaren: Kenia

Region: Kirinyaga

Farma: Karimikui

Odmiana: SL’s & Batian, Ruiru

Metoda obróbki: Washed

Położenie upraw: 1800 m n.p.m.

Ocena w cuppingu: 88 / 100 pkt

OD PALARNI:

Karimikui — wypalona przez nas po raz pierwszy w 2011 roku — szybko zapisała się w historii, pojawiając się obok legendarnej Thunguri na Mistrzostwach Świata AeroPress w tym samym roku (tak, wygraliśmy!).

Od tamtej pory wracaliśmy do niej w latach 2012, 2014, 2021 i 2024 — a teraz ponownie z dwiema świeżymi partiami z obecnych zbiorów. Choć różnią się one rozmiarem ziaren, ich profile smakowe są wyjątkowo zbliżone. Jesteśmy przekonani, że obie przypadną Ci do gustu.

Wyprodukowana w stacji obróbki Karimikui, należącej do spółdzielni Rungeto (wraz ze stacjami Kii oraz Kiangoi), kawa ta składa się głównie odmian SL28 i SL34 — stanowiących fundament najlepszych kenijskich kaw — z niewielką domieszką Ruiru 11.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.