Susz pochodzi z upraw w prowincji Yunnan, sięgających wysokości 1500 m n.p.m. Świeże pąki zbierane wiosną, suszone są w promieniach słońca. W efekcie otrzymywana jest herbata o niezwykłym smaku i aromacie, bogata w korzystne dla zdrowia aminokwasy.

Składniki: biała herbata.

Sposób zaparzania:

Ilość: 2 łyżeczki / 250 ml

Temperatura wody: 80°C

Czas: 3 min