69,55 zł
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona ciemno, idealna do espresso. W smaku wyczuwalne są nuty pomarańczy, daktyli, czekolady, karmelu i wiśni.
13 w magazynie
Kraj pochodzenia ziarna: Kostaryka
Region: Turrialba
Metoda obróbki: Washed
Farma: Aquiares Estate (Diego Robelo family)
Odmiana: Marsellesa, Obatá
Położenie upraw: 1100-1400 m n.p.m.
Marsellesa i Obatá, pozbawione miąższu, 6-godzinna częściowa fermentacja, a następnie suszenie w suszarkach Guardiola w temperaturze 45-55°C. Nasza flagowa kawa — bardzo okrągłe, zbalansowane i maślane body.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Waga | 0,27 kg |
|---|---|
| Marka | NOMAD COFFEE |
| Region uprawy | Turrialba |
| Arabica / Robusta | 100% arabica |
| Body | Wysokie |
| Słodycz | Wysoka |
| Specialty | Tak |
| Stopień palenia | Ciemny |
| Zawartość kofeiny | Kofeinowa |
| Kraj pochodzenia ziaren | Kostaryka |
| Kwasowość | Niska |
| Obróbka | Washed |
| Położenie upraw | 1100-1400 masl |
| Farma | Aquiares Estate (Diego Robelo family) |
| Wyczuwalne nuty | Pomarańcza, daktyl, czekolada, karmel, wiśnia |
| Kraj palarni | Hiszpania |
| Sposób zaparzania | ekspres ciśnieniowy |
| Metoda obróbki | Washed |
| Kraj produkcji | Hiszpania |
