Dalston Coffee – kawa ziarnista Kolumbia Nelson Urrego’s House Washed Filter 200 g

Dalston Coffee – kawa ziarnista Kolumbia Nelson Urrego’s House Washed Filter 200 g

108,36 zł

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez palarnię Dalston Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do mandarynki, białej czekolady i migdałów.

Brak w magazynie

Powiadom mnie, gdy produkt będzie dostępny

Kraj pochodzenia ziaren: Kolumbia

Region: Antioquia (San Carlos, Urrao)

Farma: Nelson Urrego and family

Odmiana: Caturra Chiroso

Metoda obróbki: Washed

Położenie upraw: 1950 m n.p.m.

O KAWIE

Nelson Urrego wraz z rodziną, plantatorzy w drugim pokoleniu z San Carlos (Urrao), uprawiają tradycyjne kolumbijskie odmiany oraz wyjątkową Caturra Chiroso na bogatych w składniki odżywcze glebach wulkanicznych, sprzyjających powolnemu dojrzewaniu owoców. Wyraziste odzwierciedlenie odmiany Chiroso: dobre body, naturalna słodycz, nuty kwiatowe i owocowe oraz zrównoważona kwasowość.

ROYAL BEANS

Co kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee – co to znaczy nie po kawowemu? – Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni – łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)!

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Waga 0,22 kg
Marka

DALSTON COFFEE

Odmiana

Caturra chiroso

Arabica / Robusta

100% arabica

Body

Średnia

Słodycz

Średnia

Specialty

Tak

Stopień palenia

Średni

Zawartość kofeiny

Kofeinowa

Kraj pochodzenia ziaren

Kolumbia

Kwasowość

Średnia

Obróbka

Washed

Położenie upraw

1950 masl

Farma

Nelson Urrego and family

Wyczuwalne nuty

Mandarynka, biała czekolada, migdały

Kraj palarni

Hiszpania

Sposób zaparzania

french press

Metoda obróbki

Washed

Kraj produkcji

Hiszpania